Catering de eventos en Barcelona — ferias, congresos, galas
De las pausas café en Fira Gran Via a las galas de 500 invitados, Poc a Pots organiza la restauración de tus eventos profesionales en Barcelona con una logística a la altura de lo que está en juego.
Los eventos que sabemos gestionar
- Salones & Ferias — Fira Barcelona Gran Via, Montjuïc (MWC, SIL, ISE, Smart City, ESMO…).
- Congrès — pausas para café, almuerzos buffet, cócteles VIP.
- Galas & veladas de clausura — menú sentado, buffet cena, servicio a plato.
- Lanzamientos de producto — cócteles, animaciones culinarias, chef en directo.
- Cenas de empresa — entrega de trofeos, fiestas de fin de año, seminarios residenciales.
- Eventos privados de alta gama — bodas, bar/bat mitzvah, cumpleaños premium.
Nuestra maestría logística
- 🚚 Vehículos frigoríficos para entrega en Fira Gran Via y Montjuïc.
- 👥 Equipo de servicio — camareros, maître, friegaplatos.
- 🍷 Sommelier sur demande.
- 🍽 Alquiler de material — vajilla, cristalería, mantelería, chafing dish.
- ⏱ Timing milimetrado — briefings previos al evento, personal francófono e hispanohablante.
- 🔁 Plan B en todo elemento crítico — nosotros anticipamos, ustedes no se estresan.
Nuestras fórmulas evento
- Pausa café de excepción — bollería, fruta, mini-pasteles, desde 12 € IVA excl./pers.
- Buffet Cóctel Signature — 25 € IVA excl./pers.
- Buffet Evento Premium — 55 € IVA excl./pers.
- Menú Gala sentado — 4 servicios con servicio en sala, bajo presupuesto.
- A medida — construimos la experiencia culinaria de la A a la Z.
Nos han confiado sus eventos
« Usamos el servicio de catering de Virginie durante una exposición en BCN para nuestro personal y clientes: comida excelente, gran servicio, ¡lo recomiendo encarecidamente! »
Pierre D., Director @ Elkem ASA
«Virginie siempre responde con una cocina deliciosamente variada. Ya sea para un evento de empresa, un picnic en la playa o una cena familiar.»
Cliente particular — evento privado en Barcelona
Partner habitual: Atout France, Business France, French Tech, y una red de empresas francesas e internacionales con sede en Barcelona.
Preguntas frecuentes — eventos
¿Entregáis en la Fira Gran Via?
Sí, es nuestra zona de cobertura habitual, al igual que Montjuïc y los principales centros de congresos de Barcelona.
¿Cuál es el volumen máximo que podéis gestionar?
Hasta 500 comensales solos. Por encima, trabajamos en coproducción con cocinas partners.
¿Proporcionáis el material?
Sí, el alquiler está incluido en el presupuesto (vajilla, cristalería, mantelería, mobiliario ligero).
¿Con cuánta antelación debemos avisar?
Idealmente 2 semanas, 1 semana en urgencia, 48 h en SOS (suplemento exprés).
¿Podéis ofrecer un menú multilingüe para nuestros invitados internacionales?
Sí. Cartas de menú y briefing de camareros en francés, inglés, español o catalán según tus invitados.
Construyamos juntos el evento del que se hablará durante mucho tiempo
Cuéntanos tu evento: te respondemos en 24 h laborables con una propuesta de menú, un presupuesto y un plan logístico.