Catering de eventos en Barcelona — ferias, congresos, galas
Desde las pausas café en Fira Gran Via hasta las galas de 250 invitados, Poc a Pots organiza la restauración de vuestros eventos profesionales en Barcelona con una logística a la altura.
Los eventos que sabemos gestionar
Salones & Ferias
Fira Barcelona Gran Via, Montjuïc — MWC, SIL, ISE, Smart City, ESMO.
Congrès
Pausas café, comidas bufé, cócteles VIP.
Galas & veladas de clausura
Menú sentado hasta 30 personas, bufé de cena por encima.
Lanzamientos de producto
Cócteles cena, piezas para comer con la mano, bufés de pie.
Cenas de empresa
Entrega de premios, fiestas de fin de año, seminarios residenciales.
Eventos privados de alta gama
Bodas, bar y bat mitzvá, cumpleaños premium.
Nuestra maestría logística
- 🚚 Vehículos frigoríficos para entrega en Fira Gran Via y Montjuïc.
- 👥 Equipo de servicio — camareros, maître, friegaplatos.
- 🍷 Sommelier bajo petición.
- 🍽 Alquiler de material — vajilla, cristalería, mantelería, chafing dish.
- ⏱ Timing milimetrado — briefings previos al evento, personal francófono e hispanohablante.
- 🔁 Plan B en todo elemento crítico — nosotros anticipamos, ustedes no se estresan.
Nuestras fórmulas evento
Para un menú de gala sentado — cuatro servicios con servicio en sala, hasta 30 personas — el presupuesto se construye a medida: cuéntanos vuestra velada.
La pause café
Bollería, mini pasteles, brochetas de fruta: 22 referencias dulces a combinar según el formato de vuestra pausa.
2 sin IVA/pers.
Pedido mínimo 15 unidades.
Nos han confiado sus eventos
« Usamos el servicio de catering de Virginie durante una exposición en BCN para nuestro personal y clientes: comida excelente, gran servicio, ¡lo recomiendo encarecidamente! »
Pierre D., Director @ Elkem ASA
«Virginie siempre responde con una cocina deliciosamente variada. Ya sea para un evento de empresa, un picnic en la playa o una cena familiar.»
Cliente particular — evento privado en Barcelona
Partner habitual: Atout France, Business France, French Tech, y una red de empresas francesas e internacionales con sede en Barcelona.
¿Prefieres componerlo tú mismo? Más de 160 referencias, precios sin IVA, por persona.
La temporada que empieza
El calendario de eventos barcelonés se juega de septiembre a diciembre: ferias de la Fira, convenciones y después las fiestas de fin de año. Tres páginas detallan estos momentos con sus precios y sus restricciones propias — la cena de empresa de fin de año, el catering de stand en Fira Barcelona y el desayuno de empresa para las jornadas de congreso y formación.
Preguntas frecuentes — eventos
¿Entregáis en la Fira Gran Via?
Sí, es nuestra zona de cobertura habitual, al igual que Montjuïc y los principales centros de congresos de Barcelona.
¿Cuál es el volumen máximo que podéis gestionar?
Hasta 250 comensales por nuestra cuenta. Por encima, trabajamos en coproducción con cocinas asociadas.
¿Proporcionáis el material?
Sí, el alquiler está incluido en el presupuesto (vajilla, cristalería, mantelería, mobiliario ligero).
¿Con cuánta antelación debemos avisar?
Idealmente 2 semanas, 1 semana en urgencia, 48 h en SOS (suplemento exprés).
¿Podéis ofrecer un menú multilingüe para nuestros invitados internacionales?
Sí. Cartas de menú y briefing de camareros en francés, inglés, español o catalán según tus invitados.
Construyamos juntos el evento del que se hablará durante mucho tiempo
Cuéntanos vuestro evento: volvemos en 48 h laborables con una propuesta de menú, un presupuesto y un plan logístico.