Bufet “Gente jove i bonica”.

Composició

• Pan amb tomàquet amb o sense pernil ibèric
• Torrada de rillettes d'ànec i cogombretes
• Broquetes de tomàquet cherry, mozzarella, alfàbrega fresca
• Pasta de full de pernil i formatge
• Amanida de llenties i verdures petites
• Quiche Lorraine
• Hummus de 2 colors i verdures
• Hamburguesa de vedella, Cheddar, ceba confitada, enciam/ hamburguesa de carbassó i formatge de cabra calent (V) (la meitat de cada)
• Pastís de xocolata
• Broquetes de fruita

Per a quins esdeveniments?

El bufet dels esdeveniments que han de ser bonics sense resultar encarcarats. Prou variat per sostenir tota una vetllada, amb alternativa vegetariana integrada a la fórmula, i un registre francocatalà que connecta amb equips internacionals.

• Vetllada de llançament de producte, afterwork amb clients
• Aniversari d'empresa, comiat, celebració d'equip
• Còctel de tancament de seminari
• Recepció privada a domicili o en espai llogat

Format dempeus, per compartir, lliurat a punt per servir a Barcelona. Per a un còctel més vestit o un format de gala, vegeu el càtering d'esdeveniments a Barcelona.

Consell de maridatge

Fórmula de buffet completa, pensada per a esdeveniments d’empresa a Barcelona. Maridatge amb una selecció de vins blancs i negres de Catalunya (Xarel·lo, Macabeu, Garnatxa, Tempranillo), cava per a l’aperitiu. Podem proposar una carta de vins en harmonia amb el menú sota pressupost.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.