Buffet « Young and beautiful people »

Composition

• Pan con tomate avec ou sans jambon Ibérique
• Toast de rillettes de canard et cornichons
• Brochettes de tomate cerise, Mozzarella, basilic frais
• Feuilletés jambon, fromage
• Salade de lentille et petits légumes
• Quiche Lorraine
• Hummus de 2 couleurs et légumes
• Burger de boeuf, Cheddar, oignons confits, salade/ burger courgette et chèvre chaud (V) (la moitié de chaque)
• Moelleux au chocolat
• Brochettes de fruits

Pour quels événements ?

Le buffet des événements qui doivent être beaux sans être guindés. Assez varié pour tenir toute une soirée, avec une alternative végétarienne intégrée à la formule, et un registre franco-catalan qui parle à des équipes internationales.

• Soirée de lancement produit, afterwork clients
• Anniversaire d’entreprise, pot de départ, célébration d’équipe
• Cocktail de fin de séminaire
• Réception privée à domicile ou en espace loué

Format debout, à partager, livré prêt à servir à Barcelone. Pour un cocktail plus habillé ou un format gala, voir le traiteur événementiel à Barcelone.

Conseil d’accord

Formule buffet complète, pensée pour les événements d’entreprise à Barcelone. Accord avec une sélection de vins blancs et rouges de Catalogne (Xarel·lo, Macabeu, Garnacha, Tempranillo), cava pour l’apéritif. Nous pouvons proposer une carte vins en accord avec le menu sur devis.

Livraison & fabrication

Fabriqué le jour même dans nos cuisines. Livraison offerte à Barcelone dès 60 € HT. Pour les commandes > 6 unités, prévoir 48 h à l’avance.