Composition
- Cordero cocinado a fuego lento, albaricoques secos, almendras, especias... Una dulzura oriental que se deshace en la boca.
Consejo de maridaje
Plato generoso, servido para compartir. Marida con un tinto estructurado: Priorat, Montsant, o un Burdeos de la orilla derecha. Prever 2 botellas para 6 comensales.
Entrega & elaboración
Elaborado el mismo día en nuestras cocinas. Entrega gratuita en Barcelona desde 60 € IVA excl. Para pedidos > 6 unidades, prever 48 h de antelación.
Alérgenos: frutos de cáscara (almendras), sésamo




