Composition
- Ensalada fría de quinoa (fresca, inteligente, sin gluten)
- Quinoa naturalmente sin gluten, bien cocida pero no pastosa, manzanas para el crujiente y la sorpresa, pepino para la frescura, tomates jugosos, chalotas finamente picadas, y una mostaza que lo despierta todo sin aplastar nunca a los demás. Una ensalada ligera pero seria, digestiva, equilibrada y francamente agradable de comer.
- 👉 Sabor: fresco, ligeramente ácido, bien definido👉 Baza principal: sin gluten, pero con carácter👉 Perfecta para: almuerzo limpio, picnic chic o nevera inteligente
- Alérgenos (transparencia total):🌭 Mostaza
Consejo de maridaje
Ideal como entrante o como acompañamiento de buffet. Marida con un vino blanco seco catalán (Xarel·lo, Macabeu) o un rosado de la Provenza bien fresco.
Entrega & elaboración
Elaborado el mismo día en nuestras cocinas. Entrega gratuita en Barcelona desde 60 € IVA excl. Para pedidos > 6 unidades, prever 48 h de antelación.




