Desayunos de empresa y pausa café en Barcelona
Poc a Pots entrega desayunos y pausas café franceses en vuestras oficinas de Barcelona. Bollería, financiers, canelés, brioches, ensaladas de fruta, piezas saladas: la mesa está puesta antes de vuestra primera reunión, sin nada que cocinar ni nadie a quien movilizar. Desde 12 € sin IVA por persona para una pausa café, envío gratuito en Barcelona desde 60 € sin IVA.
Pedir presupuesto en 48 h Escríbenos por WhatsApp
Tres momentos, tres formatos
Un desayuno de empresa no se planifica como una pausa café, y una reunión de tres horas no se alimenta como una acogida de treinta minutos. Siempre partimos de la hora y de la duración antes de hablar de menú.
- El desayuno de acogida (8 h – 9.30 h) — el que abre un seminario, una formación, un comité o una jornada de integración. Predominio dulce, con salado para quienes no han desayunado, fruta fresca y suficiente para aguantar hasta la comida.
- La pausa café de media mañana (10.30 h – 11.30 h) — corta, de pie, entre dos sesiones. Formato ligero: piezas pequeñas, fruta, una sola mano ocupada. Es el formato más pedido en jornadas de formación y en stands de feria.
- El brunch de reunión larga (10 h – 13 h) — cuando la reunión se come la hora del almuerzo y nadie quiere salir. Dulce y salado a partes iguales, con piezas más consistentes.
Lo que ponemos en la mesa
Todo se elabora el mismo día en nuestras cocinas de Barcelona, por una chef francesa. El desayuno se compone a partir del catálogo, sin fórmula impuesta.
El dulce francés — mini pasteles, financiero, canelés de Burdeos, mini tarta tropezienne, brioche simple o brioche de chocolate y canela. Es la parte que marca la diferencia con una bandeja de supermercado, y la que vuestros visitantes recuerdan.
Lo fresco — ensalada de frutas de temporada, mini ensaladas de frutas exóticas, brochetas de fruta. Imprescindible en cuanto una parte de la sala no come dulce.
Lo salado — pan con tomate ibérico, mini quiches lorraine, brioches saladas servidas templadas. Eso es lo que convierte un desayuno en una comida de verdad cuando el día empieza pronto.
Ver también las bandejas dulces y las bandejas saladas , o id directamente a la tienda.
Las piezas más pedidas en el desayuno
Todo se pide por unidades. El mínimo por referencia figura en cada ficha: 15 unidades para las piezas dulces pequeñas, 1 sola para las brioches saladas. Haz clic en una pieza para ver su ficha, sus alérgenos y su precio.
2 sin IVA/pers.
Pedido mínimo 15 unidades.
El café y las bebidas
La mayoría de oficinas barcelonesas ya tienen su máquina, y sería absurdo facturaros un termo más. Decidnos de qué disponéis in situ: ajustamos en el presupuesto lo que queda por aportar — café, té, zumo, agua — en lugar de venderos un pack cerrado cuya mitad acaba en un armario.
La logística, en la oficina
- Entrega gratuita en Barcelona desde 60 € IVA excl.
- Pedido con 48 h de antelación a partir de 6 unidades por referencia — por debajo solemos ir más rápido, preguntadnos.
- Entregado listo para servir : nada que cocinar, nada que recalentar, ningún personal necesario in situ. Abrís, colocáis y está listo.
- Hasta 250 comensales en un mismo servicio.
- Regímenes alimentarios : opciones vegetarianas, veganas y sin gluten disponibles en todo el catálogo, a precisar en el presupuesto.
- Facturación en español, francés o inglés, con inversión del sujeto pasivo del IVA para empresas europeas con número intracomunitario válido.
Por qué septiembre es el buen momento
Entre principios de septiembre y mediados de diciembre se concentra la mayor parte de las citas internas del año: vuelta de vacaciones, llegada de nuevas incorporaciones, kick-off de temporada, formaciones, comités, ferias de la Fira y después las fiestas de fin de año. El desayuno es el formato más barato para volver a abrir la puerta: cuesta una fracción de una comida sentada, no se come media jornada y hace volver a la gente a la oficina sin tener que pedírselo.
Es además el formato que se repite: un desayuno mensual de equipo se fija una vez para toda la temporada, con los mismos horarios y el mismo punto de entrega. Si es vuestro caso, decidlo en el presupuesto — trabajamos sobre toda la temporada en lugar de pedido a pedido.
Y si el día continúa
El desayuno casi nunca está solo en la jornada. Según lo que venga después, mirad el buffet Spanish AfterWork a 15 € sin IVA para un pica-pica informal al final del día, el buffet Corporate luxe a 25 € sin IVA para una comida de seminario de pie, o el catering de empresa en Barcelona para una jornada completa.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta un desayuno de empresa en Barcelona?
Desde 12 € sin IVA por persona para una pausa café. Un desayuno completo, con salado y fruta fresca, se sitúa por encima según las referencias elegidas. El presupuesto es gratuito y os llega en 48 h laborables.
¿Con cuánta antelación hay que pedir?
48 h de antelación en cuanto superéis 6 unidades por referencia. Por debajo solemos ir más rápido: preguntad y os diremos con franqueza qué es viable.
¿Entregáis en toda Barcelona?
Sí, y el envío es gratuito desde 60 € sin IVA. Más allá de Barcelona ciudad, decidnos la dirección: es más una cuestión de franja horaria que de distancia.
¿Hace falta alguien in situ para servir?
No. Todo llega listo para servir: lo ponéis en la mesa y ya está. Si queréis servicio en sala, office o material, se presupuesta aparte.
¿Ofrecéis opciones vegetarianas, veganas o sin gluten?
Sí, en todo el catálogo. Indicad en el presupuesto cuántas personas están afectadas: preferimos montar una bandeja claramente identificada antes que mezclarlo todo y confiar en la suerte.
¿Se puede montar un desayuno recurrente en la oficina?
Sí. Muchos equipos fijan una cita mensual o quincenal para toda la temporada. Un solo brief, una sola franja de entrega, y el menú rota para evitar la monotonía.
¿Hacéis desayunos en stands de feria?
Sí, es incluso uno de nuestros formatos más pedidos en la Fira. Las restricciones de acceso y la normativa de vuestro salón están detalladas en nuestra página catering externo en Fira Barcelona.
¿Podéis facturar a una empresa extranjera?
Sí. La prestación se realiza en España y facturamos con inversión del sujeto pasivo a empresas europeas con número de IVA intracomunitario válido, comprobado vía VIES. Facturas en francés, español o inglés.
Hablemos de vuestro próximo desayuno
Decidnos la fecha, la hora, el número de personas y la dirección de entrega: volvemos en 48 h laborables con una propuesta presupuestada. Si es para mañana por la mañana, llamad en lugar de escribir.
WhatsApp +34 693 58 64 56 · virginie@pocapots.es