Descubra una experiencia gastronómica única en el vibrante Sant Antonien Barcelona. En grupos reducidos, disfrute de 5 platos inspirados en los bistrós parisinos, cada uno de ellos acompañado de un vino catalán ecológico perfectamente maridado.
Acogido por un Sumiller francés, productor local de vino y un nuestra chef VirginieEsta velada es un auténtico homenaje a los terruños franceses y catalanes.
🥂 Lo que harás:
✅ Participe en una cata exclusiva en un ambiente cálido e íntimo
✅ Disfrute de un Menú ecológico de 5 platos Tradición francesa
✅ Disfruta vinos catalanes ecológicos cuidadosamente seleccionados
✅ Habla con expertos apasionados (sumiller, chef, productor)
✅ Compartir un momento de convivencia con un pequeño grupo de amantes del vino
🍽️ Menú de muestra y maridaje de vinos :
- Gougères con queso Comté curado
Maridaje: Cava catalán fresco y espumoso - Queso de cabra templado y miel sobre baguette, verduritas
Maridaje: Garnacha blanca - delicada y floral - Arenque de manzana en aceite
- Maridaje: Xarel-lo seco - vivo y aromático
- Bourguignon de ternera y puré de patatas casero
Afinación: Montsant - potente y estructurada - Tarta Tatin caramelizada con nata fresca
Armoniza con: Vi Ranci - goloso y afrutado
👥 Tamaño del grupo :
De 8 a 15 participantes para un ambiente cálido e íntimo.
📍 Ubicación:
Le Café de Poc a Pots - Sant Antoni, Barcelona
📅 Disponibilidad :
Todos los Miércolesde De 18.30 a 20.30 h.
💶 Precio :
80 por persona
🔖 Qué incluye:
✔️ Menú degustación ecológico de 5 platos
✔️ 5 vasos de vino ecológico local
✔️ Organizado por un sumiller
✔️ Agua y pan fresco
✔️ Debates, consejos y anécdotas
Reserve ahora para una velada gastronómica inolvidable, combinando El arte de vivir a la francesa y la riqueza del terruño catalán.
🍇 ¡Salud, y hasta pronto!
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