Composition
- Cold lentil salad (crunchy, fresh, not sad)
- Des lentilles bien cuites mais qui se tiennent à carreau, des pommes pour le croquant et la surprise, du concombre pour la fraîcheur, des tomates juteuses, des échalotes finement ciselées, et une moutarde qui réveille tout ce petit monde sans crier.Une salade simple, bien assaisonnée, qui prouve que les lentilles savent aussi être cool quand il fait chaud.
- 👉 Goût : frais, légèrement piquant, parfaitement équilibré👉 Idéal pour : déjeuner léger, pique-nique chic ou frigo intelligent
- Allergènes (oui, il y en a) :🌭 Moutarde
Pairing Suggestion
Ideal as a starter or as a buffet side. Pairs well with a dry Catalan white wine (Xarel·lo, Macabeu) or a well-chilled Provençal rosé.
Delivery & Production
Made fresh daily in our kitchens. Free delivery in Barcelona from €60 ex VAT. For orders > 6 units, please allow 48 hours in advance.




