Preguntes freqüents — Demanar un càtering a Barcelona

Terminis, pagament, IVA, lliurament, cancel·lació… Totes les respostes per organitzar el teu esdeveniment a Barcelona amb Poc a Pots, amb total tranquil·litat.


Comandes i pressupostos

Amb quant d'antelació he de fer la comanda?

48 h per als formats bufet estàndard (còctel, dinar d'empresa). 5 dies per a menús a mida. 2 setmanes per a esdeveniments de més de 50 persones. En cas d'urgència, contacta'ns per WhatsApp: sovint trobem una solució fins i tot amb 48 h de marge.

En quant de temps rebré un pressupost?

En 24 h laborables. Per a peticions complexes (grans esdeveniments, menú a mida, degustació prèvia), preveu 48 h.

Quina és la comanda mínima?

Formats bufet: 6 persones (còctel), 8 persones (esmorzar), 10 persones (dinar d'empresa). Servei in situ: a partir de 15 persones.

Podem organitzar una degustació abans de la comanda?

Oui, pour les événements > 30 personnes. Dégustation dans notre cuisine à Barcelone, sur rendez-vous. Dégustation offerte à la confirmation de commande.


Menús i opcions

Oferiu opcions vegetarianes, veganes, sense gluten o halal?

Sí, a totes les nostres fórmules. Només cal que ens indiquis les dietes dels teus convidats al pressupost. El bufet Vegetarià Gastronòmic (32 € sense IVA/pers.) és 100 % vegetarià i s'adapta fàcilment a vegà.

Els vostres productes són ecològics?

Sí, sempre que és possible: fruites i verdures de productors locals catalans amb certificació ecològica, carns franceses i espanyoles de circuit curt, vins naturals en col·laboració amb Human Vins.

Puc personalitzar el menú?

Sí. Les nostres fórmules són punts de partida, no restriccions. Explica'ns el teu pressupost, el nombre de persones i les teves preferències: construïm el menú junts.


Lliurament i zona de cobertura

On lliureu?

Barcelona i els seus voltants: 22@, Poblenou, Eixample, Gràcia, Sarrià, Les Corts, Sant Cugat, Sitges, Castelldefels. També lliurem als ports esportius per a iots (Port Vell, Port Olímpic, Marina Vela, Port Fòrum) i a la Fira Barcelona (Gran Via i Montjuïc).

L'entrega és gratuïta?

Sí, a partir de 60 € sense IVA de comanda i dins de l'àrea de Barcelona. Més enllà, suplement indicat al pressupost.

Lliureu a la Fira de Barcelona?

Sí, és una de les nostres zones habituals. Inclou Fira Gran Via i Montjuïc. Avisa'ns amb 1 a 2 setmanes d'antelació per ajustar bé la logística d'accés.


Pagament i facturació

Quins mitjans de pagament accepteu?

Targeta bancària (en línia a la botiga), transferència SEPA, i pagament contra factura per a comptes d'empresa validats. Per a esdeveniments grans: bestreta del 40 % en la signatura, saldo 48 h abans de l'esdeveniment.

Factureu amb IVA o sense impostos?

Tots dos. IVA espanyol per defecte (10 % restauració / 21 % servei). Facturació intracomunitària disponible per a empreses europees amb número d'IVA vàlid (verificació VIES).

Emeteu factures en francès o en anglès?

Sí, emetem les factures en francès, espanyol o anglès segons la teva necessitat.


Servei, material i equip

Oferiu un equip de servei in situ?

Sí: cambrers, maître, ajudant de cuina, sommelier. Equip francòfon i hispanòfon. Tarifes segons durada i nombre de convidats.

Proporcioneu el material (vaixella, vidre, estovalles)?

Sí, el lloguer s'inclou al pressupost per a esdeveniments amb servei. Vaixella, cristalleria, estovalles, chafing dishes, mobiliari lleuger.

Puc reservar un xef privat per a un sopar a casa?

Sí, és una de les nostres especialitats. Vegeu el servei Xef privat a domicili (apartament, vil·la o iot, de 6 a 12 persones).


Cancel·lació i imprevistos

Quines són les vostres condicions de cancel·lació?

Cancel·lació gratuïta fins a 7 dies abans de l'esdeveniment. Entre 7 i 3 dies: es factura el 30 % del pressupost. Menys de 48 h: es factura el 70 %. En cas de força major, busquem una solució cas per cas.

Què passa si hi ha imprevistos meteorològics per a un esdeveniment a l'aire lliure?

Sempre preparem un pla B amb tu al pressupost (carpa, cobertura, ajornament, lliurament interior). Sense sorpreses el dia de l'esdeveniment.


Alguna pregunta que no hàgim cobert?

Pregunta'ns directament: responem en menys de 2 hores durant el dia.