Cuisinez aux côtés d’un chef français à bord d’un catamaran privé amarré au cœur du port de Barcelone : parfaitement stable, parfaitement concentré. La leçon se termine par une table dressée à fleur d’eau, un verre en main, la skyline de Barcelone en arrière-plan. Intime, technique, inoubliable.
L’expérience
- Bateau : catamaran privé
- Cadre : amarré au port, stabilité totale pour cuisiner
- Inclus : chef, tous les ingrédients, accord mets-vins, vaisselle complète
- Idéal pour : team building, événements clients, cadeau d’entreprise, moment entre amis
- Durée : 3 heures
- Taille du groupe : 5 à 8 participants
Le menu cuisiné ensemble
La cheffe Virginie Rocher compose un menu adapté à la saison et à votre groupe. Chaque participant met la main à la pâte sous les conseils de la cheffe, puis tout le monde s’installe à table pour déguster ce qu’il a préparé.
- Mise en bouche : tartare d’avocat-grenade, bao de ceviche de saumon sauvage à l’ail noir
- Plat : pavé de loup à la plancha aux herbes ou lasagnes de légumes signatures
- Dessert : tarte citron meringuée ou fondant chocolat intense
- Vins : sélection naturelle de Catalogne, en partenariat avec Human Vins
Pourquoi Poc a Pots + un catamaran ?
Parce que cuisiner ensemble crée des liens que quinze réunions ne créeront jamais. Parce que la Méditerranée n’est pas un décor : c’est un ingrédient. Et parce qu’un cours de cuisine français sur un bateau barcelonais, c’est le genre de cadeau d’entreprise qu’on raconte encore trois ans plus tard.
Réserver
Réservation minimum 5 jours à l’avance, acompte 50 %.