Amanida de llenties a l'estil francès

Amanida de llenties fredes (cruixents, fresques, no avorrides)

Llenties ben cuites que es mantenen en el seu millor estat, pomes per a la cruixent i la sorpresa, cogombre per a la frescor, tomàquets sucosos, escalunyes finament picades i una mostassa que desperta tots aquests sabors sense cridar.
Una amanida senzilla i ben condimentada que demostra que les llenties també poden ser fresques quan fa calor.

👉 Gust: Fresc, lleugerament àcid, perfectament equilibrat
👉 Ideal per a: dinar lleuger, pícnic elegant o nevera intel·ligent

Al·lèrgens (sí, n'hi ha alguns):
🌭 Mostassa