Amanida de quinoa

Amanida freda de quinoa (fresca, intel·ligent, sense gluten)

Quinoa natural sense gluten, ben cuit però no pastós, pomes per al cruixent i la sorpresa, cogombre per a la frescor, tomàquets sucosos, escalunyes finament picades i una mostassa que ho desperta tot sense aclaparar mai les altres.
Una amanida lleugera però substancial, digerible, equilibrada i, francament, agradable de menjar.

👉 Gust: Fresc, lleugerament àcid, molt net
👉 Avantatge clau: sense gluten, però amb caràcter
👉 Perfecte per a: Dinar net, pícnic elegant o nevera intel·ligent

Al·lèrgens (transparència total):
🌭 Mostassa