Sense categoria – Poc a Pots Catering Barcelona https://www.pocapots.es/caEnllaç Catering francès a Barcelona i restaurant Thu, 18 Jun 2026 15:17:48 +0000 que cada hora 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://www.pocapots.es/wp-content/uploads/2023/05/favicon.png Sense categoria – Poc a Pots Catering Barcelona https://www.pocapots.es/caEnllaç 32 32 Classe de cuina en un catamarà a Barcelona 🍳 https://www.pocapots.es/ca/2026/03/19/classe-de-cuina-en-un-catamara/Enllaç Dijous, 19 de març de 2026 14:45:42 UTC https://www.pocapots.es/?p=6929 Cuina al costat de la xef Virginie Rocher a bord d'un catamarà privat amarrat al cor del port de Barcelona: perfectament estable, perfectament concentrat. El capità Gabriel Cardon (Seatable BCN) us dóna la benvinguda. La lliçó acaba en una taula parada a ras d'aigua, copa en mà, amb el skyline de Barcelona de fons. Íntim, [...]

L’article Cooking class sur un catamaran à Barcelone 🍳 est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Cuina al costat de la xef Virginie Rocher a bord d'un catamarà privat amarrat al cor del port de Barcelona: perfectament estable, perfectament concentrat. El capità Gabriel Cardon (Seatable BCN) us dóna la benvinguda. La lliçó acaba en una taula parada a ras d'aigua, copa en mà, amb el skyline de Barcelona de fons. Íntim, tècnic, inoblidable.

★★★★★ 4,8 / 5 · Google

L'experiència

  • Vaixell: catamarà privat (flota Neptuno)
  • Entorn: amarrat al port, estabilitat total per cuinar
  • Durada: 3 hores · Grup: 6 a 8 persones
  • Inclòs: la xef, tots els productes frescos, el maridatge (vins naturals catalans, Human Vins), vaixella i mise en place completa
  • Begudes incloses: Cava, vins naturals catalans, cerveses artesanes, refrescos & aigua
  • Ideal per a: team building, esdeveniments d'empresa, regal corporatiu, sortida amb amics
  • Record de bord: fitxa de recepta personalitzada + davantal Poc a Pots de regal

Tres menús a triar

El Origen — 110 € per persona

Els sabors catalans en estat pur

  • La Catalane — Brusqueta de pa de pagès, tomàquet fresc, all, pernil ibèric de gla, oli d'oliva verge extra
  • Paella del Camp — Arròs valencià, ales de pollastre, pebrots, bròquil, mongetes tendres, ceba, tomàquet, safrà de La Manxa
  • Broquetes d'estiu — Fruita fresca de temporada, mel de flors, menta fresca, flor de sal

Mar i Muntanya — 140 € per persona

Allà on el mar es troba amb la muntanya

  • Rillettes de Mar & La Catalane — Rillettes casolanes de sardina i bacallà, llima, herbes fresques — brusqueta de tomàquet, pernil ibèric, oli d'oliva verge extra
  • Paella Tierra y Mar — Gambes senceres, confit d'ànec, pebrots, carbassons, cebes, safrà de La Manxa, llorer fresc
  • Bomba de Chocolate Negro — Coulant de xocolata negra 70 % cacau, flor de sal, oli d'oliva verge extra primera collita

Tinta de Mar — 175 € per persona

La tinta del Mediterrani

  • Rillettes de Bacallà & Gravlax de Salmó — Tàperes i llimona confitada, brusqueta de tomàquet i all, pernil ibèric de gla, oli primera collita
  • Paella Negra — Arròs amb tinta de calamar, calamars saltats amb mantega i julivert, gambes reials, musclos del Mediterrani, pebrots dolços
  • Bomba de Chocolate Negro — Coulant de xocolata negra 70 % cacau, flor de sal de Guérande, oli d'oliva verge extra primera collita, escates de Maldon

Tarifes 2026 · IVA no inclòs. Menús vegetarians, pescetarians, sense gluten i sense lactosa disponibles sota petició.

Reservar

Què tal +34 693 58 64 56 · virginie@pocapots.es
Punt de trobada al Port Olímpic, Barcelona.

Galeria

Invités cuisinant autour de la table du catamaran, marina de Barcelone en fond
La cheffe guide la découpe au couteau, tablier Poc a Pots
Préparation à bord, tablier Poc a Pots Traiteur Gastro Bio

L’article Cooking class sur un catamaran à Barcelone 🍳 est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]>