{"id":6468,"date":"2025-04-01T17:02:56","date_gmt":"2025-04-01T15:02:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pocapots.es\/?post_type=product&#038;p=6468"},"modified":"2026-04-21T01:18:25","modified_gmt":"2026-04-20T23:18:25","slug":"buffet-de-cocteles-gourmet-de-lujo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.pocapots.es\/es\/produit\/buffet-cocktail-gastronomique-luxe\/","title":{"rendered":"Buffet \u201cC\u00f3ctel gourmet de lujo\u201d"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Composition<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Foie gras a la sart\u00e9n sobre pan casero con chutney<\/li>\n<li>Bandeja de ostras de Marennes-Ol\u00e9ron, fines de claires, calibre 2 o 3 (3 por persona)<\/li>\n<li>Tostada de trigo sarraceno y tartar de ternera Wagyu<\/li>\n<li>Croques monsieur con Cont\u00e9, trufa y jam\u00f3n ib\u00e9rico<\/li>\n<li>Bao de ceviche de salm\u00f3n salvaje con ajo negro<\/li>\n<li>Spanakopita, confitura de tomate y reducci\u00f3n de aceite mentolado (hojaldre griego de espinacas)<\/li>\n<li>Arancini con pato (croqueta casera de risotto)<\/li>\n<li>Vieiras con c\u00edtricos y tocino<\/li>\n<li>Tostada de roquefort con higos confitados<\/li>\n<li>Tarta Tatin de manzana y jengibre (opcional)<\/li>\n<li>Pavlova de frutos rojos<\/li>\n<li>Brochetas de frutas ex\u00f3ticas<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Consejo de maridaje<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00f3rmula de buffet completa, pensada para eventos de empresa en Barcelona. Maridaje con una selecci\u00f3n de vinos blancos y tintos de Catalu\u00f1a (Xarel\u00b7lo, Macabeu, Garnacha, Tempranillo), cava para el aperitivo. Podemos proponer una carta de vinos en armon\u00eda con el men\u00fa bajo presupuesto.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Entrega &#038; elaboraci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Elaborado el mismo d\u00eda en nuestras cocinas. <strong>Entrega gratuita en Barcelona desde 60 \u20ac IVA excl.<\/strong> Para pedidos &gt; 6 unidades, prever <strong>48 h de antelaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> Foie gras a la sart\u00e9n sobre pan casero con chutney<br \/>\n Plato de ostras finas de Marennes d'Ol\u00e9ron de claires, tama\u00f1o 2 o 3 (3 por persona)<br \/>\n Tostada de trigo sarraceno y tartar de ternera Wagyu<br \/>\n Croques monsieur con Cont\u00e9, trufas y jam\u00f3n ib\u00e9rico<br \/>\n Bao de ceviche de salm\u00f3n salvaje con ajo negro<br \/>\n Spanakopita, mermelada de tomate y reducci\u00f3n de aceite de menta (hojaldre griego de espinacas)<br \/>\n Arancini con pato (croqueta casera de risotto)<br \/>\n Vieiras con c\u00edtricos y bacon<br \/>\n Tostada de roquefort con higos confitados<br \/>\n Tarta Tatin de manzana y jengibre (opcional)<br \/>\n Pavlova de frutos rojos<br \/>\n Brochetas de frutas ex\u00f3ticas<\/p>","protected":false},"featured_media":4215,"template":"","meta":{"rank_math_title":"Buffet \u00ab Cocktail gastronomique luxe \u00bb \u00e0 Barcelone | Poc a Pots","rank_math_description":"Foie gras po\u00eal\u00e9 sur pain artisanal et chutney Plateau d\u2019hu\u00eetre de Marennes d \u2018Ol\u00e9ron en fines de \u2026 Livraison Barcelone d\u00e8s 60\u20ac.","rank_math_focus_keyword":"buffet cocktail gastronomique luxe","rank_math_robots":null,"rank_math_canonical_url":"","rank_math_facebook_title":"","rank_math_facebook_description":"","_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[117],"product_tag":[129,130,128,133],"class_list":["post-6468","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-buffets-composes","product_tag-cocktail","product_tag-gastronomique","product_tag-gourmet","product_tag-poissons","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pocapots.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6468","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pocapots.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pocapots.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pocapots.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4215"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pocapots.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6468"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pocapots.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6468"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pocapots.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6468"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pocapots.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6468"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}