S\u00ed, puedes traer tu propio catering a tu stand en Fira Barcelona.<\/strong> GastroFira, el catering interno de Fira, lo dice con todas las letras en su FAQ oficial: los caterings externos est\u00e1n permitidos, no hay exclusividad, salvo en el hall 5 de Montju\u00efc y el hall 8 de Gran Via<\/strong> \u00bb. Existe una tercera excepci\u00f3n, y es la que pilla a los expositores: el organizador de tu sal\u00f3n puede imponer la exclusividad en su propia normativa<\/strong>, con independencia de la regla general de Fira.<\/p>\n Pedir presupuesto para stand<\/a> Escr\u00edbenos por WhatsApp<\/a><\/p>\n Fira Barcelona no aplica exclusividad de restauraci\u00f3n en el conjunto de sus recintos. GastroFira \u2014el departamento de restauraci\u00f3n interno de Fira, activo desde 2001 y que coordina todos los puntos de restauraci\u00f3n de Gran Via y Montju\u00efc\u2014 es un proveedor m\u00e1s: puedes contratarlo o recurrir al catering que prefieras.<\/p>\n Esta regla la publica el propio GastroFira, en sus preguntas frecuentes oficiales<\/a>, que adem\u00e1s precisa que corresponde al expositor verificarlo con el organizador de su evento.<\/p>\n Comprueba tambi\u00e9n el n\u00famero de tu hall. Si tu stand est\u00e1 en el hall 8 de Gran Via o en el hall 5 de Montju\u00efc, la cuesti\u00f3n ya est\u00e1 decidida.<\/p>\n Recurrir al catering interno o a uno externo no implica las mismas restricciones. Las condiciones publicadas por GastroFira exigen un pedido con al menos siete d\u00edas h\u00e1biles de antelaci\u00f3n<\/strong>, un pago siete d\u00edas antes de la prestaci\u00f3n<\/strong>, un m\u00ednimo de 50 \u20ac para el catering de stand y de 30 personas para el servicio de catering \u2014por debajo del cual se aplica un suplemento\u2014 y una cancelaci\u00f3n facturada al 100 % dentro de los seis d\u00edas h\u00e1biles<\/strong> previos al evento.<\/p>\n En Poc a Pots trabajamos los salones de la Fira con un preaviso ideal de una a dos semanas, f\u00f3rmulas que arrancan en 6 personas y cancelaci\u00f3n gratuita hasta 7 d\u00edas antes del evento. Son dos modelos distintos: uno est\u00e1 calibrado para grandes vol\u00famenes estandarizados, el otro para una presencia en stand que debe parecerse a tu marca.<\/p>\n Sea cual sea el catering elegido, tres puntos se gestionan de antemano con Fira, no con el catering:<\/p>\n Nos encargamos de la coordinaci\u00f3n con tu montador de stands y con la log\u00edstica del sal\u00f3n. No tienes que arbitrar entre ambos.<\/p>\n Somos un catering franc\u00e9s con base en Barcelona. Entregamos con regularidad en Fira Gran Via y Montju\u00efc, con veh\u00edculos frigor\u00edficos, un equipo de sala franc\u00f3fono e hispanohablante y un plan B en cada elemento cr\u00edtico.<\/p>\n Trabajamos con regularidad con Atout France, Business France, la French Tech y una red de empresas francesas e internacionales instaladas en Barcelona. Si expones bajo pabell\u00f3n franc\u00e9s, ya hablamos tu idioma \u2014 en sentido literal y figurado.<\/p>\n Calendario oficial de Fira Barcelona para finales de 2026:<\/p>\n S\u00ed, en la gran mayor\u00eda de los casos. GastroFira indica en su FAQ oficial que los caterings externos est\u00e1n permitidos y que no hay exclusividad, salvo en el hall 5 de Montju\u00efc y el hall 8 de Gran Via. Aun as\u00ed, conviene comprobar la normativa particular de tu sal\u00f3n, que puede imponer un proveedor \u00fanico.<\/p>\n En el hall 5 del recinto de Montju\u00efc y en el hall 8 del recinto de Gran Via. En el resto, la regla general es la libre competencia entre caterings.<\/p>\n En el manual del expositor de tu evento, tambi\u00e9n llamado Show Open Regulations o Normativa del expositor, accesible desde la zona de expositores. Busca los t\u00e9rminos catering, food and beverage, exclusive supplier o proveedor exclusivo. Si no hay menci\u00f3n, se aplica la regla general de Fira.<\/p>\n S\u00ed. La exclusividad ligada al hall depende de Fira, pero la ligada al sal\u00f3n depende de su organizador. Un sal\u00f3n puede imponer GastroFira en un hall donde, para otro evento, un catering externo estar\u00eda perfectamente permitido.<\/p>\n Las entregas deben anunciarse con antelaci\u00f3n a la log\u00edstica de Fira, y las modalidades de acceso de veh\u00edculos var\u00edan seg\u00fan el sal\u00f3n. Esa informaci\u00f3n est\u00e1 en el manual del expositor. Nosotros nos encargamos de esa coordinaci\u00f3n.<\/p>\n S\u00ed, a Fira y no a tu catering. La electricidad se pide a trav\u00e9s del portal de servicios al expositor, y el agua se reserva con antelaci\u00f3n: es necesaria en cuanto tu stand sirve comida o bebida.<\/p>\n Cuenta con una o dos semanas para ajustar bien la log\u00edstica de acceso a Gran Via o Montju\u00efc. Si vas justo de tiempo, escr\u00edbenos: a menudo encontramos soluci\u00f3n, incluso con 48 horas.<\/p>\n Es posible en la mayor\u00eda de salones profesionales, pero depende de la normativa de tu evento y a veces de una autorizaci\u00f3n espec\u00edfica. Compru\u00e9balo en el manual del expositor antes de montar tu carta.<\/p>\n S\u00ed. La prestaci\u00f3n se realiza en Espa\u00f1a, pero facturamos con inversi\u00f3n del sujeto pasivo a las empresas europeas con n\u00famero de IVA intracomunitario v\u00e1lido, comprobado en VIES. Emitimos facturas en franc\u00e9s, espa\u00f1ol o ingl\u00e9s.<\/p>\n Desde 12 \u20ac sin IVA por persona para una pausa caf\u00e9, 25 \u20ac sin IVA para un buf\u00e9 c\u00f3ctel y 55 \u20ac sin IVA para un buf\u00e9 premium. El servicio, el material y la entrega se presupuestan seg\u00fan la duraci\u00f3n del sal\u00f3n y el n\u00famero de personas previstas en tu stand.<\/p>\n Dinos tu sal\u00f3n, tu hall, tus fechas y el flujo de visitantes que esperas: te respondemos en 24 h laborables con una propuesta, un presupuesto y un plan log\u00edstico.<\/p>\n Pedir presupuesto para stand<\/a><\/p>\n WhatsApp +34 693 58 64 56<\/a> \u00b7 virginie@pocapots.es<\/a><\/p>\n Fuentes: FAQ oficial de GastroFira<\/a> \u00b7 Calendario oficial de Fira Barcelona para finales de 2026:<\/a>. P\u00e1gina verificada el 22 de julio de 2026. Las normativas cambian: consulta siempre el manual del expositor de tu sal\u00f3n.<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Traiteur externe sur un stand \u00e0 Fira Barcelona : ce que dit le r\u00e8glement Oui, vous pouvez faire venir votre propre traiteur sur votre stand \u00e0 Fira Barcelona. 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Las tres excepciones<\/h2>\n
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C\u00f3mo comprobarlo para tu sal\u00f3n, en tres minutos<\/h2>\n
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Lo que cambia realmente la elecci\u00f3n del catering<\/h2>\n
La log\u00edstica del lado del stand<\/h2>\n
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Poc a Pots en los salones de Barcelona<\/h2>\n
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Los pr\u00f3ximos salones en Fira Barcelona<\/h2>\n
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Preguntas frecuentes<\/h2>\n
\u00bfPuedo traer mi propio catering a mi stand en Fira Barcelona?<\/h3>\n
\u00bfEn qu\u00e9 halls se aplica la exclusividad de GastroFira?<\/h3>\n
\u00bfD\u00f3nde encuentro la norma aplicable a mi sal\u00f3n?<\/h3>\n
\u00bfPueden dos salones en el mismo hall tener reglas distintas?<\/h3>\n
\u00bfHace falta autorizaci\u00f3n para entregar en mi stand?<\/h3>\n
\u00bfHay que pedir el agua y la electricidad por separado?<\/h3>\n
\u00bfCon cu\u00e1nta antelaci\u00f3n hay que reservar un catering para un sal\u00f3n?<\/h3>\n
\u00bfSe puede servir alcohol en un stand?<\/h3>\n
\u00bfFactur\u00e1is a una empresa francesa con IVA intracomunitario?<\/h3>\n
\u00bfCu\u00e1nto cuesta un catering de stand en Barcelona?<\/h3>\n
Hablemos de tu stand<\/h2>\n