• Lardons croustillants, Emmental, pâte dorée… Une bouchée de réconfort.

Consejo de maridaje

Pieza de cóctel ideal para aperitivo o buffet cena. Marida con un cava brut, un vino blanco seco (Xarel·lo, Macabeu) o un tinto ligero bien fresco. Servir frío, recién sacado de la nevera.

Entrega & elaboración

Elaborado el mismo día en nuestras cocinas. Entrega gratuita en Barcelona desde 60 € IVA excl. Para pedidos > 6 unidades, prever 48 h de antelación.

Alérgenos: gluten, huevo, lactosa

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Tomamos una masa bien untada con mantequilla (sí, de las de verdad), la rellenamos con una mezcla de huevo y nata ultra fundente, le añadimos lardones gorditos que suenan a bistró y lo rematamos con la cantidad justa de queso emmental rallado.
El resultado es una quiche honesta y generosa, sin trampas ni complicaciones.
Se puede comer caliente, templado o frío... pero rara vez en silencio.

Textura : Fundente en el centro, crujiente en los bordes
Momento ideal : almuerzo serio, picnic chic o tentempié nocturno

Alérgenos (preferimos avisarle) :
Œufs
Leche y productos lácteos (nata, emmental)
Gluten (trigo – masa)

Contiene carne de cerdo (lardones) - sí, es una auténtica Lorraine.

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• Pasta que se deshace en la boca, ricotta cremosa, espinacas... La Italia vegetariana en tu plato.

Consejo de maridaje

Servir caliente o templado para compartir. Marida con un vino tinto redondo de Cataluña (Garnacha, Tempranillo) o un blanco gastronómico según el plato.

Entrega & elaboración

Elaborado el mismo día en nuestras cocinas. Entrega gratuita en Barcelona desde 60 € IVA excl. Para pedidos > 6 unidades, prever 48 h de antelación.

Alérgenos: gluten, huevo, lactosa

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• Aubergine fondante, sauce tomate, fromage… L’option légère mais pleine de goût.

Consejo de maridaje

Servir caliente o templado para compartir. Marida con un vino tinto redondo de Cataluña (Garnacha, Tempranillo) o un blanco gastronómico según el plato.

Entrega & elaboración

Elaborado el mismo día en nuestras cocinas. Entrega gratuita en Barcelona desde 60 € IVA excl. Para pedidos > 6 unidades, prever 48 h de antelación.

Alérgenos: lactosa

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• Verduras cocidas, arroz aromático... La Provenza se invita a sí misma a la mesa.

Consejo de maridaje

Servir caliente o templado para compartir. Marida con un vino tinto redondo de Cataluña (Garnacha, Tempranillo) o un blanco gastronómico según el plato.

Entrega & elaboración

Elaborado el mismo día en nuestras cocinas. Entrega gratuita en Barcelona desde 60 € IVA excl. Para pedidos > 6 unidades, prever 48 h de antelación.

Alérgenos: ninguno

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• Verduras, vapor... Simple pero efectivo.

Consejo de maridaje

Plato vegetariano generoso. Marida con un tinto ligero (Gamay, Pinot Noir catalán) o un blanco con cuerpo. Perfecto para un almuerzo de equipo, servido caliente con una ensalada verde.

Entrega & elaboración

Elaborado el mismo día en nuestras cocinas. Entrega gratuita en Barcelona desde 60 € IVA excl. Para pedidos > 6 unidades, prever 48 h de antelación.

Alérgenos: ninguno

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• Calabacín que se deshace en la boca, queso de cabra cremoso, hojaldre dorado... Una comida reconfortante que hace la boca agua.

Consejo de maridaje

Servir caliente o templado para compartir. Marida con un vino tinto redondo de Cataluña (Garnacha, Tempranillo) o un blanco gastronómico según el plato.

Entrega & elaboración

Elaborado el mismo día en nuestras cocinas. Entrega gratuita en Barcelona desde 60 € IVA excl. Para pedidos > 6 unidades, prever 48 h de antelación.

Alérgenos: gluten, huevo, lactosa

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• Petites portions d’omelette espagnole, moelleuses et bien dorées
• C’est le tapas qui ne déçoit jamais.

Consejo de maridaje

Pieza de cóctel ideal para aperitivo o buffet cena. Marida con un cava brut, un vino blanco seco (Xarel·lo, Macabeu) o un tinto ligero bien fresco. Servir frío, recién sacado de la nevera.

Entrega & elaboración

Elaborado el mismo día en nuestras cocinas. Entrega gratuita en Barcelona desde 60 € IVA excl. Para pedidos > 6 unidades, prever 48 h de antelación.

Alérgenos : huevos

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• Pan tostado, tomate recién rallado, aceite de oliva... La sencillez catalana en su máxima expresión.

Consejo de maridaje

Pieza de cóctel ideal para aperitivo o buffet cena. Marida con un cava brut, un vino blanco seco (Xarel·lo, Macabeu) o un tinto ligero bien fresco. Servir frío, recién sacado de la nevera.

Entrega & elaboración

Elaborado el mismo día en nuestras cocinas. Entrega gratuita en Barcelona desde 60 € IVA excl. Para pedidos > 6 unidades, prever 48 h de antelación.

Alérgenos : gluten

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• Tres quesos fundentes en una masa crujiente... ¿Por qué limitarse a uno solo?

Consejo de maridaje

Pieza de cóctel ideal para aperitivo o buffet cena. Marida con un cava brut, un vino blanco seco (Xarel·lo, Macabeu) o un tinto ligero bien fresco. Servir frío, recién sacado de la nevera.

Entrega & elaboración

Elaborado el mismo día en nuestras cocinas. Entrega gratuita en Barcelona desde 60 € IVA excl. Para pedidos > 6 unidades, prever 48 h de antelación.

Alérgenos: gluten, lactosa

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