Uncategorized - Poc a Pots Catering Barcelona https://www.pocapots.es/es Catering francés en Barcelona y Restaurante Tue, 21 Apr 2026 08:55:34 +0000 son cada hora 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.pocapots.es/wp-content/uploads/2023/05/favicon.png Uncategorized - Poc a Pots Catering Barcelona https://www.pocapots.es/es 32 32 Clase de cocina en un catamarán en Barcelona 🍳 https://www.pocapots.es/es/2026/03/19/clase-de-cocina-en-catamaran/ Jue, 19 Mar 2026 14:45:42 +0000 https://www.pocapots.es/?p=6929 Cocina junto a un chef francés a bordo de un catamarán privado amarrado en el corazón del puerto de Barcelona: perfectamente estable, perfectamente concentrado. La lección termina con una mesa puesta a ras de agua, una copa en la mano, el skyline de Barcelona de fondo. Íntimo, técnico, inolvidable. La experiencia El menú cocinado juntos La chef Virginie [...]

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]]> Cocina junto a un chef francés a bordo de un catamarán privado amarrado en el corazón del puerto de Barcelona: perfectamente estable, perfectamente concentrado. La lección termina con una mesa puesta a ras de agua, una copa en la mano, el skyline de Barcelona de fondo. Íntimo, técnico, inolvidable.

L’expérience

  • Bateau : catamarán privado
  • Cadre : amarrado en el puerto, estabilidad total para cocinar
  • Inclus : chef, todos los ingredientes, maridaje, vajilla completa
  • Ideal para : team building, eventos para clientes, regalo corporativo, momento entre amigos
  • Durée : 3 heures
  • Tamaño del grupo: 5 a 8 participantes

El menú cocinado juntos

La chef Virginie Rocher compone un menú adaptado a la temporada y a tu grupo. Cada participante se pone manos a la obra bajo las indicaciones de la chef, luego todo el mundo se sienta a la mesa para degustar lo que ha preparado.

  • Entrante : tartar de aguacate y granada, bao de ceviche de salmón salvaje con ajo negro
  • Plato : filete de lubina a la plancha con hierbas o lasaña de verduras signature
  • Dessert : tarta de limón merengada o fondant de chocolate intenso
  • Vins : selección natural de Cataluña, en colaboración con Human Vins

¿Por qué Poc a Pots + un catamarán?

Porque cocinar juntos crea vínculos que quince reuniones nunca crearán. Porque el Mediterráneo no es un decorado: es un ingrediente. Y porque un curso de cocina francés en un barco barcelonés es el tipo de regalo corporativo del que aún se habla tres años después.

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