• Lardons croustillants, Emmental, pâte dorée… Une bouchée de réconfort.

Consejo de maridaje

Pieza de cóctel ideal para aperitivo o buffet cena. Marida con un cava brut, un vino blanco seco (Xarel·lo, Macabeu) o un tinto ligero bien fresco. Servir frío, recién sacado de la nevera.

Entrega & elaboración

Elaborado el mismo día en nuestras cocinas. Entrega gratuita en Barcelona desde 60 € IVA excl. Para pedidos > 6 unidades, prever 48 h de antelación.

Alérgenos: gluten, huevo, lactosa

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• Crujiente pan de trigo sarraceno con un toque de flor de sal y el sabor inimitable del Waygu.

Consejo de maridaje

Pieza de cóctel ideal para aperitivo o buffet cena. Marida con un cava brut, un vino blanco seco (Xarel·lo, Macabeu) o un tinto ligero bien fresco. Servir frío, recién sacado de la nevera.

Entrega & elaboración

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Alérgenos : carne

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• Bao de ceviche de salmón salvaje con ajo negro

Consejo de maridaje

Pieza de cóctel ideal para aperitivo o buffet cena. Marida con un cava brut, un vino blanco seco (Xarel·lo, Macabeu) o un tinto ligero bien fresco. Servir frío, recién sacado de la nevera.

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Alérgenos: gluten, pescado, lactosa

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• Pan blando, ternera y queso cheddar... Es pequeño, pero cumple su función.

Consejo de maridaje

Pieza de cóctel ideal para aperitivo o buffet cena. Marida con un cava brut, un vino blanco seco (Xarel·lo, Macabeu) o un tinto ligero bien fresco. Servir frío, recién sacado de la nevera.

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Alérgenos: gluten, lactosa, huevo, cebolla

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• Brochetas de verano con tomates cherry, bolas de mozzarella, albahaca fresca

Consejo de maridaje

Pieza de cóctel ideal para aperitivo o buffet cena. Marida con un cava brut, un vino blanco seco (Xarel·lo, Macabeu) o un tinto ligero bien fresco. Servir frío, recién sacado de la nevera.

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• Brochetas de verano con tomates cherry, bolas de mozzarella, albahaca fresca y chiffonade de jamón ibérico

Consejo de maridaje

Pieza de cóctel ideal para aperitivo o buffet cena. Marida con un cava brut, un vino blanco seco (Xarel·lo, Macabeu) o un tinto ligero bien fresco. Servir frío, recién sacado de la nevera.

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• Pollo marinado, salsa teriyaki ligeramente caramelizada... Dulce y salado en una brocheta.

Consejo de maridaje

Pieza de cóctel ideal para aperitivo o buffet cena. Marida con un cava brut, un vino blanco seco (Xarel·lo, Macabeu) o un tinto ligero bien fresco. Servir frío, recién sacado de la nevera.

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Alérgenos: soja, sésamo

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• Petites portions d’omelette espagnole, moelleuses et bien dorées
• C’est le tapas qui ne déçoit jamais.

Consejo de maridaje

Pieza de cóctel ideal para aperitivo o buffet cena. Marida con un cava brut, un vino blanco seco (Xarel·lo, Macabeu) o un tinto ligero bien fresco. Servir frío, recién sacado de la nevera.

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Alérgenos : huevos

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• Pan tostado, tomate recién rallado, aceite de oliva... La sencillez catalana en su máxima expresión.

Consejo de maridaje

Pieza de cóctel ideal para aperitivo o buffet cena. Marida con un cava brut, un vino blanco seco (Xarel·lo, Macabeu) o un tinto ligero bien fresco. Servir frío, recién sacado de la nevera.

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Alérgenos : gluten

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• Pan crujiente, rillettes que se deshacen en la boca, un toque de flor de sal... El suroeste en un bocado.

Consejo de maridaje

Pieza de cóctel ideal para aperitivo o buffet cena. Marida con un cava brut, un vino blanco seco (Xarel·lo, Macabeu) o un tinto ligero bien fresco. Servir frío, recién sacado de la nevera.

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Alérgenos : gluten

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