S\u00ed, pots portar el teu propi c\u00e0tering al teu estand a Fira Barcelona.<\/strong> GastroFira, el c\u00e0tering intern de Fira, ho diu amb totes les lletres a la seva FAQ oficial: els c\u00e0terings externs estan permesos, no hi ha exclusivitat, excepte al hall 5 de Montju\u00efc i al hall 8 de Gran Via<\/strong> \u00bb. Hi ha una tercera excepci\u00f3, i \u00e9s la que enxampa els expositors: l'organitzador del teu sal\u00f3 pot imposar l'exclusivitat en la seva pr\u00f2pia normativa<\/strong>, amb independ\u00e8ncia de la regla general de Fira.<\/p>\n Demanar pressupost per a estand<\/a> Escriu-nos per WhatsApp<\/a><\/p>\n Fira Barcelona no aplica exclusivitat de restauraci\u00f3 al conjunt dels seus recintes. GastroFira \u2014el departament de restauraci\u00f3 intern de Fira, actiu des del 2001 i que coordina tots els punts de restauraci\u00f3 de Gran Via i Montju\u00efc\u2014 \u00e9s un prove\u00efdor m\u00e9s: pots contractar-lo o rec\u00f3rrer al c\u00e0tering que prefereixis.<\/p>\n Aquesta regla la publica el mateix GastroFira, a les seves preguntes freq\u00fcents oficials<\/a>, que a m\u00e9s precisa que correspon a l'expositor verificar-ho amb l'organitzador del seu esdeveniment.<\/p>\n Comprova tamb\u00e9 el n\u00famero del teu hall. Si el teu estand \u00e9s al hall 8 de Gran Via o al hall 5 de Montju\u00efc, la q\u00fcesti\u00f3 ja est\u00e0 decidida.<\/p>\n Rec\u00f3rrer al c\u00e0tering intern o a un d'extern no implica les mateixes restriccions. Les condicions publicades per GastroFira exigeixen una comanda amb almenys set dies h\u00e0bils d'antelaci\u00f3<\/strong>, un pagament set dies abans de la prestaci\u00f3<\/strong>, un m\u00ednim de 50 \u20ac per al c\u00e0tering d'estand i de 30 persones per al servei de c\u00e0tering \u2014per sota del qual s'aplica un suplement\u2014 i una cancel\u00b7laci\u00f3 facturada al 100 % dins dels sis dies h\u00e0bils<\/strong> previs a l'esdeveniment.<\/p>\n A Poc a Pots treballem els salons de la Fira amb un preav\u00eds ideal d'una a dues setmanes, f\u00f3rmules que comencen a 6 persones i cancel\u00b7laci\u00f3 gratu\u00efta fins a 7 dies abans de l'esdeveniment. S\u00f3n dos models diferents: l'un est\u00e0 calibrat per a grans volums estandarditzats, l'altre per a una pres\u00e8ncia en estand que ha d'assemblar-se a la teva marca.<\/p>\n Sigui quin sigui el c\u00e0tering triat, tres punts es gestionen per endavant amb Fira, no amb el c\u00e0tering:<\/p>\n Ens encarreguem de la coordinaci\u00f3 amb el teu muntador d'estands i amb la log\u00edstica del sal\u00f3. No has d'arbitrar entre tots dos.<\/p>\n Som un c\u00e0tering franc\u00e8s amb base a Barcelona. Lliurem amb regularitat a Fira Gran Via i Montju\u00efc, amb vehicles frigor\u00edfics, un equip de sala franc\u00f2fon i castellanoparlant i un pla B en cada element cr\u00edtic.<\/p>\n Treballem amb regularitat amb Atout France, Business France, la French Tech i una xarxa d'empreses franceses i internacionals instal\u00b7lades a Barcelona. Si exposeu sota pavell\u00f3 franc\u00e8s, ja parlem el vostre idioma \u2014 en sentit literal i figurat.<\/p>\n Calendari oficial de Fira Barcelona per a finals del 2026:<\/p>\n S\u00ed, en la gran majoria dels casos. GastroFira indica a la seva FAQ oficial que els c\u00e0terings externs estan permesos i que no hi ha exclusivitat, excepte al hall 5 de Montju\u00efc i al hall 8 de Gran Via. Tot i aix\u00ed, cal comprovar la normativa particular del teu sal\u00f3, que pot imposar un prove\u00efdor \u00fanic.<\/p>\n Al hall 5 del recinte de Montju\u00efc i al hall 8 del recinte de Gran Via. A la resta, la regla general \u00e9s la lliure compet\u00e8ncia entre c\u00e0terings.<\/p>\n Al manual de l'expositor del teu esdeveniment, tamb\u00e9 anomenat Show Open Regulations o Normativa del expositor, accessible des de la zona d'expositors. Cerca els termes catering, food and beverage, exclusive supplier o proveedor exclusivo. Si no hi ha menci\u00f3, s'aplica la regla general de Fira.<\/p>\n S\u00ed. L'exclusivitat lligada al hall dep\u00e8n de Fira, per\u00f2 la lligada al sal\u00f3 dep\u00e8n del seu organitzador. Un sal\u00f3 pot imposar GastroFira en un hall on, per a un altre esdeveniment, un c\u00e0tering extern estaria perfectament perm\u00e8s.<\/p>\n Els lliuraments s'han d'anunciar amb antelaci\u00f3 a la log\u00edstica de Fira, i les modalitats d'acc\u00e9s de vehicles varien segons el sal\u00f3. Aquesta informaci\u00f3 \u00e9s al manual de l'expositor. Nosaltres ens encarreguem d'aquesta coordinaci\u00f3.<\/p>\n S\u00ed, a Fira i no al teu c\u00e0tering. L'electricitat es demana a trav\u00e9s del portal de serveis a l'expositor, i l'aigua es reserva amb antelaci\u00f3: \u00e9s necess\u00e0ria tan bon punt el teu estand serveix menjar o beguda.<\/p>\n Compta amb una o dues setmanes per ajustar b\u00e9 la log\u00edstica d'acc\u00e9s a Gran Via o Montju\u00efc. Si vas just de temps, escriu-nos: sovint hi trobem soluci\u00f3, fins i tot amb 48 hores.<\/p>\n \u00c9s possible a la majoria de salons professionals, per\u00f2 dep\u00e8n de la normativa del teu esdeveniment i de vegades d'una autoritzaci\u00f3 espec\u00edfica. Comprova-ho al manual de l'expositor abans de muntar la teva carta.<\/p>\n S\u00ed. La prestaci\u00f3 es fa a Espanya, per\u00f2 facturem amb inversi\u00f3 del subjecte passiu a les empreses europees amb n\u00famero d'IVA intracomunitari v\u00e0lid, comprovat a VIES. Emetem factures en franc\u00e8s, castell\u00e0 o angl\u00e8s.<\/p>\n Des de 12 \u20ac sense IVA per persona per a una pausa caf\u00e8, 25 \u20ac sense IVA per a un bufet c\u00f2ctel i 55 \u20ac sense IVA per a un bufet premium. El servei, el material i el lliurament es pressuposten segons la durada del sal\u00f3 i el nombre de persones previstes al teu estand.<\/p>\n Digues-nos el teu sal\u00f3, el teu hall, les teves dates i el flux de visitants que esperes: et responem en 24 h laborables amb una proposta, un pressupost i un pla log\u00edstic.<\/p>\n Demanar pressupost per a estand<\/a><\/p>\n Qu\u00e8 tal +34 693 58 64 56<\/a> \u00b7 virginie@pocapots.es<\/a><\/p>\n Fonts: FAQ oficial de GastroFira<\/a> \u00b7 Calendari oficial de Fira Barcelona per a finals del 2026:<\/a>. P\u00e0gina verificada el 22 de juliol de 2026. Les normatives canvien: consulta sempre el manual de l'expositor del teu sal\u00f3.<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Traiteur externe sur un stand \u00e0 Fira Barcelona : ce que dit le r\u00e8glement Oui, vous pouvez faire venir votre propre traiteur sur votre stand \u00e0 Fira Barcelona. GastroFira, le traiteur interne de Fira, l’\u00e9crit noir sur blanc dans sa FAQ officielle : \u00ab les caterings externes sont autoris\u00e9s, il n’y a pas d’exclusivit\u00e9, sauf […]\n","protected":false},"author":39,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"rank_math_title":"Traiteur externe sur un stand \u00e0 Fira Barcelona : la r\u00e8gle","rank_math_description":"Oui, le traiteur externe est autoris\u00e9 \u00e0 Fira Barcelona \u2014 sauf hall 5 Montju\u00efc, hall 8 Gran Via, et si le r\u00e8glement de votre salon l'interdit. Comment v\u00e9rifier.","rank_math_focus_keyword":"","rank_math_robots":"","rank_math_canonical_url":"","rank_math_facebook_title":"","rank_math_facebook_description":"","_joinchat":[],"footnotes":""},"class_list":["post-7088","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pocapots.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7088","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pocapots.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pocapots.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pocapots.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/39"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pocapots.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7088"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pocapots.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/7088\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pocapots.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7088"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}La regla general<\/h2>\n
Les tres excepcions<\/h2>\n
\n
Com comprovar-ho per al teu sal\u00f3, en tres minuts<\/h2>\n
\n
El que canvia realment l'elecci\u00f3 del c\u00e0tering<\/h2>\n
La log\u00edstica del costat de l'estand<\/h2>\n
\n
Poc a Pots als salons de Barcelona<\/h2>\n
\n
Els propers salons a Fira Barcelona<\/h2>\n
\n
Preguntes freq\u00fcents<\/h2>\n
Puc portar el meu propi c\u00e0tering al meu estand a Fira Barcelona?<\/h3>\n
A quins halls s'aplica l'exclusivitat de GastroFira?<\/h3>\n
On trobo la norma aplicable al meu sal\u00f3?<\/h3>\n
Poden dos salons al mateix hall tenir regles diferents?<\/h3>\n
Cal autoritzaci\u00f3 per lliurar al meu estand?<\/h3>\n
Cal demanar l'aigua i l'electricitat per separat?<\/h3>\n
Amb quanta antelaci\u00f3 cal reservar un c\u00e0tering per a un sal\u00f3?<\/h3>\n
Es pot servir alcohol en un estand?<\/h3>\n
Factureu a una empresa francesa amb IVA intracomunitari?<\/h3>\n
Quant costa un c\u00e0tering d'estand a Barcelona?<\/h3>\n
Parlem del teu estand<\/h2>\n