Une version festive du pica pica : plus de fromages affinés, un trio sucré, et l’option d’un gâteau d’anniversaire personnalisé.

Composition

• Toast ibérico
• Toast fromage
• Mini quiche
• Mini burger poulet mayonnaise
• Brochette tomate mozzarella
• Brochette melon / pastèque
• Plancha de mini-fromages affinés
• Trio sucré : brownie, financier, macaron

Option festive

• Gâteau d’anniversaire personnalisé sur devis (à ajouter à la commande)

Logistique partenaire

• Délai minimum de commande : 48 h avant la sortie (72 h pour gâteau personnalisé)
• Livraison incluse : Port Vell, Marina Vela et Port Olímpic, Barcelone
• Conditionnement traiteur prêt à servir, plateaux compostables

Commande & devis : virginie@pocapots.es · +34 693 58 64 56

L’article Charter Celebration — pica pica festif sur l’eau est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

Un pica pica pensé pour le bateau : ready-to-eat, équilibré, qui change des chips-olives.

Composition

• Toast ibérico
• Toast fromage
• Mini quiche
• Mini burger poulet mayonnaise
• Houmous et crudités
• Brochette tomate mozzarella
• Brochette melon / pastèque
• Brownie

Logistique partenaire

• Délai minimum de commande : 48 h avant la sortie
• Livraison incluse : Port Vell, Marina Vela et Port Olímpic, Barcelone
• Conditionnement traiteur prêt à servir, plateaux compostables

Commande & devis : virginie@pocapots.es · +34 693 58 64 56

L’article Charter Pica Pica — apéro signature à bord est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

Une formule brunch pensée pour le bateau : tout est prêt à servir, rien à cuisiner, conservation simple.

Composition

• Jus d’orange pressé frais
• Assortiment de croissants et pains au chocolat
• Toasts d’avocat aux œufs brouillés
• Plancha de fromages et confitures, pain frais
• Plancha de charcuterie et fruits secs, pain frais
• Pâtisseries françaises (financier, brownie)
• Plateau de fruits frais

Logistique partenaire

• Délai minimum de commande : 48 h avant la sortie
• Livraison incluse : Port Vell, Marina Vela et Port Olímpic, Barcelone
• Conditionnement traiteur prêt à servir, plateaux compostables

Commande & devis : virginie@pocapots.es · +34 693 58 64 56

L’article Charter Brunch — embarquez les saveurs est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

• Lardons croustillants, Emmental, pâte dorée… Une bouchée de réconfort.

Consell de maridatge

Peça de còctel ideal per a aperitiu o buffet de sopar. Acompanya amb un cava brut, un vi blanc sec (Xarel·lo, Macabeu) o un negre lleuger ben fred. Servir fred, acabat de treure del frigorífic.

Livraison & fabrication

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

Al·lèrgens: gluten, ous, lactosa

L’article Mini quiche Lorraine est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

Pour qui ?

• Esdeveniments d'empresa > 100 persones
• Galas, vetllades de prestigi
• Casaments amb alta personalització
• Congressos i salons durant diversos dies
• Esdeveniments amb temàtica (país, producte, marca)

El que us servim

1. Primer contacte de 15 min (telèfon o videotrucada) per perfilar el brief
2. Proposta de menú + pressupost detallat en 48 hores hàbils
3. Ajustaments fins a la validació
4. Tast possible per a esdeveniments > 30 persones

Pressupost gratuït, sense compromís. Estem a la vostra disposició.

L’article Buffet Sur Mesure — Devis personnalisé est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

Com funciona

1. Brief del vostre esdeveniment: nombre de comensals, pressupost, gustos, al·lèrgies.
2. Proposta de menú: 3 a 5 serveis personalitzats, validació en comú.
3. Le jour J : el chef arriba amb els productes, cuina a la vostra cuina (o in situ si és un iot), serveix els vostres convidats, recull i se'n va.

Idéal pour

• Sopar privat de 6 a 12 persones
• Aniversari, festeig, petició de mà
• Sopar de negocis íntim a casa
• Sopar a bord d'un iot amarrat
• Esdeveniment per a clients VIP en vil·la

A partir de 150 € / persona (menú de 3 serveis, productes d'alta gamma inclosos). Pressupost personalitzat en 24 h.

L’article Chef privé à domicile — Dîner 6 à 12 personnes est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

Vam agafar una pasta ben untada amb mantega (sí, la de veritat), la vam farcir amb una barreja de crema d'ou que es fon molt, hi vam afegir trossets de bacó grassonets que canten al bistrot i vam acabar amb formatge Emmental ratllat, com ha de ser.
El resultat: una quiche honesta i generosa, sense trampes ni enrenou.
Es pot menjar calent, tebi o fred… però rarament en silenci.

Textura: fonent-se al centre, cruixent a les vores
Moment ideal: dinar seriós, pícnic elegant o berenar nocturn

Al·lèrgens (més val prevenir que curar):
Œufs
Llet i derivats lactis (nata, emmental)
Gluten (blat – pasta)

Conté carn de porc (bacon); sí, és una autèntica Lorraine.

L’article Quiche Lorraine est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

• Pa cruixent de fajol amb un toc de flor de sal i el gust inimitable de Waygu.

Consell de maridatge

Peça de còctel ideal per a aperitiu o buffet de sopar. Acompanya amb un cava brut, un vi blanc sec (Xarel·lo, Macabeu) o un negre lleuger ben fred. Servir fred, acabat de treure del frigorífic.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

Al·lèrgens: carn

L’article Toast de sarrasin et tartare de boeuf Waygu est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

• Ceviche de salmó salvatge i bao d'all negre

Consell de maridatge

Peça de còctel ideal per a aperitiu o buffet de sopar. Acompanya amb un cava brut, un vi blanc sec (Xarel·lo, Macabeu) o un negre lleuger ben fred. Servir fred, acabat de treure del frigorífic.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

Al·lèrgens: gluten, peix, lactosa

L’article Bao de ceviche de saumon sauvage et ail noir est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

• Pa tou, vedella i formatge cheddar... És petit, però fa la feina.

Consell de maridatge

Peça de còctel ideal per a aperitiu o buffet de sopar. Acompanya amb un cava brut, un vi blanc sec (Xarel·lo, Macabeu) o un negre lleuger ben fred. Servir fred, acabat de treure del frigorífic.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

Al·lèrgens: gluten, lactosa, ous, cebes

L’article Mini Burger boeuf et cheddar est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.