• Lardons croustillants, Emmental, pâte dorée… Une bouchée de réconfort.

Consell de maridatge

Peça de còctel ideal per a aperitiu o buffet de sopar. Acompanya amb un cava brut, un vi blanc sec (Xarel·lo, Macabeu) o un negre lleuger ben fred. Servir fred, acabat de treure del frigorífic.

Livraison & fabrication

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

Al·lèrgens: gluten, ous, lactosa

L’article Mini quiche Lorraine est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

Vam agafar una pasta ben untada amb mantega (sí, la de veritat), la vam farcir amb una barreja de crema d'ou que es fon molt, hi vam afegir trossets de bacó grassonets que canten al bistrot i vam acabar amb formatge Emmental ratllat, com ha de ser.
El resultat: una quiche honesta i generosa, sense trampes ni enrenou.
Es pot menjar calent, tebi o fred… però rarament en silenci.

Textura: fonent-se al centre, cruixent a les vores
Moment ideal: dinar seriós, pícnic elegant o berenar nocturn

Al·lèrgens (més val prevenir que curar):
Œufs
Llet i derivats lactis (nata, emmental)
Gluten (blat – pasta)

Conté carn de porc (bacon); sí, és una autèntica Lorraine.

L’article Quiche Lorraine est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

• Pasta tova, ricotta cremosa, espinacs... Itàlia vegetariana en un plat.

Consell de maridatge

Servir calent o tebi per compartir. Marida amb un vi negre rodó de Catalunya (Garnatxa, Tempranillo) o un blanc gastronòmic segons el plat.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

Al·lèrgens: gluten, ous, lactosa

L’article Lasagnes Epinard, Tomate, Ricotta est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

• Albergínia fondent, salsa de tomàquet, formatge… L’opció lleugera però plena de gust.

Consell de maridatge

Servir calent o tebi per compartir. Marida amb un vi negre rodó de Catalunya (Garnatxa, Tempranillo) o un blanc gastronòmic segons el plat.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

Al·lèrgens: lactosa

L’article Lasagnes d’aubergine sans pâte est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

• Verdures cuites a foc lent, arròs fragant... La Provença s'invita a taula.

Consell de maridatge

Servir calent o tebi per compartir. Marida amb un vi negre rodó de Catalunya (Garnatxa, Tempranillo) o un blanc gastronòmic segons el plat.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

Al·lèrgens: cap

L’article Ratatouille & riz Basmati est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

• Verdures, vapor… Simple però eficaç.

Consell de maridatge

Plat vegetarià generós. Marida amb un negre lleuger (Gamay, Pinot Noir català) o un blanc amb cos. Perfecte per a un dinar d’equip, servit calent amb una amanida verda.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

Al·lèrgens: cap

L’article Légumes Vapeur est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

• Carbassó fos, formatge de cabra cremós, pasta daurada... Un mos de confort.

Consell de maridatge

Servir calent o tebi per compartir. Marida amb un vi negre rodó de Catalunya (Garnatxa, Tempranillo) o un blanc gastronòmic segons el plat.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

Al·lèrgens: gluten, ous, lactosa

L’article Quiche Courgette Chèvre est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

• Petites portions d’omelette espagnole, moelleuses et bien dorées
• C’est le tapas qui ne déçoit jamais.

Consell de maridatge

Peça de còctel ideal per a aperitiu o buffet de sopar. Acompanya amb un cava brut, un vi blanc sec (Xarel·lo, Macabeu) o un negre lleuger ben fred. Servir fred, acabat de treure del frigorífic.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

Al·lèrgens: ous

L’article Pinchos de tortilla est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

• Pa torrat, tomàquet fresc ratllat, oli d'oliva… La simplicitat catalana en la seva màxima expressió.

Consell de maridatge

Peça de còctel ideal per a aperitiu o buffet de sopar. Acompanya amb un cava brut, un vi blanc sec (Xarel·lo, Macabeu) o un negre lleuger ben fred. Servir fred, acabat de treure del frigorífic.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

Al·lèrgens: gluten

L’article Pain à la tomate et jambon ibérique est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

• Tres formatges fosos en una crosta cruixent... Per què limitar-se a només un?

Consell de maridatge

Peça de còctel ideal per a aperitiu o buffet de sopar. Acompanya amb un cava brut, un vi blanc sec (Xarel·lo, Macabeu) o un negre lleuger ben fred. Servir fred, acabat de treure del frigorífic.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

Al·lèrgens: gluten, lactosa

L’article Feuilletés 3 fromages est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.