Plats per compartir – Poc a Pots Catering Barcelona https://www.pocapots.es/caEnllaç Catering francès a Barcelona i restaurant Wed, 26 Aug 2026 06:24:40 +0000 que cada hora 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://www.pocapots.es/wp-content/uploads/2023/05/favicon.png Plats per compartir – Poc a Pots Catering Barcelona https://www.pocapots.es/caEnllaç 32 32 Chili con carne d’agneau https://www.pocapots.es/ca/producte/chili-con-carne-agneau/Enllaç Fri, 24 Jul 2026 17:04:29 +0000 https://www.pocapots.es/produit/chili-con-carne-agneau/ Chili d'agneau haché, haricots rouges, tomates et épices fumées. 100% fait maison.

L’article Chili con carne d’agneau est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Un chili con carne revisité avec de l’agneau haché de qualité, haricots rouges, tomates concassées, poivrons et un mélange d’épices fumées (cumin, paprika, chipotle). Riche, savoureux et généreux.

Sans gluten. Servi avec du riz ou du pain maison.

L’article Chili con carne d’agneau est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Curry coco épicé https://www.pocapots.es/ca/producte/curry-coco-epice/Enllaç Fri, 24 Jul 2026 17:04:25 +0000 https://www.pocapots.es/produit/curry-coco-epice/ Curry de poulet au lait de coco, citron vert et épices. 100% fait maison.

L’article Curry coco épicé est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Un curry parfumé à base de poulet mariné, lait de coco crémeux, citron vert, gingembre frais et piments. Servi avec du riz basmati. Niveau de piquant modulable selon vos préférences.

Option végétarienne (pois chiches) disponible sur demande. Sans gluten.

L’article Curry coco épicé est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Tajine marocain https://www.pocapots.es/ca/producte/tajine-marocain/Enllaç Fri, 24 Jul 2026 17:04:22 +0000 https://www.pocapots.es/produit/tajine-marocain/ Tajine d'agneau aux pruneaux, amandes grillées et épices douces. 100% fait maison.

L’article Tajine marocain est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Un tajine généreux à base d’agneau fondant, mijoté avec des pruneaux, des amandes grillées, du miel et un mélange d’épices douces (cannelle, gingembre, coriandre). Servi avec du couscous ou du pain maison.

Sans gluten disponible sur demande.

L’article Tajine marocain est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Bourguignon à la française https://www.pocapots.es/ca/producte/bourguignon-francais/Enllaç Fri, 24 Jul 2026 17:04:18 +0000 https://www.pocapots.es/produit/bourguignon-francais/ Le grand classique français mijotée longuement au vin rouge, légumes racines et lardons. 100% fait maison.

L’article Bourguignon à la française est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Notre bœuf bourguignon est mijoté pendant plusieurs heures dans un vin rouge de caractère, avec carottes, champignons, oignons grelots et lardons fumés. Un plat réconfortant et généreux, préparé le jour même dans notre cuisine.

Sans gluten disponible sur demande.

L’article Bourguignon à la française est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Quiche Lorraine https://www.pocapots.es/ca/producte/quiche-lorraine/Enllaç Sat, 07 Feb 2026 17:55:07 +0000 https://www.pocapots.es/?post_type=product&p=6885 Carbassó fos, formatge de cabra cremós, pasta daurada... Un mos de confort. Al·lèrgens: gluten, ous, lactosa

L’article Quiche Lorraine est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Quiche Lorraine amb formatge Emmental (la que tothom hi està d'acord) per a 6 o 8 persones

Vam agafar una pasta ben untada amb mantega (sí, la de veritat), la vam farcir amb una barreja de crema d'ou que es fon molt, hi vam afegir trossets de bacó grassonets que canten al bistrot i vam acabar amb formatge Emmental ratllat, com ha de ser.
El resultat: una quiche honesta i generosa, sense trampes ni enrenou.
Es pot menjar calent, tebi o fred… però rarament en silenci.

👉 Textura: fonent-se al centre, cruixent a les vores
👉 Moment ideal: dinar seriós, pícnic elegant o berenar nocturn

Al·lèrgens (més val prevenir que curar):
🥚 Œufs
🥛 Llet i derivats lactis (nata, emmental)
🌾 Gluten (blat – pasta)

Conté carn de porc (bacon); sí, és una autèntica Lorraine.

L’article Quiche Lorraine est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Curry de verdures amb coco i arròs basmati https://www.pocapots.es/ca/producte/curry-de-verdures-de-pollastre-coco-2/Enllaç Tue, 01 Apr 2025 15:03:31 +0000 https://www.pocapots.es/?post_type=product&p=6612 Verdures de temporada, llet de coco, espècies suaus... Una explosió vegetal. Al·lèrgens: llet de coco, sèsam

L’article Curry coco de légumes et riz Basmati est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Composició
  • Verdures de temporada, llet de coco, espècies dolces… Una explosió vegetal.

Consell de maridatge

Marida amb un vi blanc aromàtic (Gewurztraminer, Riesling sec) o un sake premium. Una cervesa blanca japonesa també funciona molt bé.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

Al·lèrgens: llet de coco, sèsam

L’article Curry coco de légumes et riz Basmati est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> De Tajine de verdures https://www.pocapots.es/ca/producte/tagine-de-pollastre-amb-citrics-2/Enllaç Tue, 01 Apr 2025 15:03:31 +0000 https://www.pocapots.es/?post_type=product&p=6613 Moniato, carbassó, albergínia, pebrots… Simple, però efectiu. Al·lèrgens: sèsam i fruits secs

L’article Tajine de légumes est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Composició
  • Moniato, carbassó, albergínia, pebrots… Simple, però efectiu.

Consell de maridatge

Plat perfumat amb espècies del Magrib. Marida amb un rosat del Llenguadoc, un negre lleuger Syrah o un te de menta. Servir amb sèmola fina i harissa a part.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

Al·lèrgens: sèsam i fruits secs

L’article Tajine de légumes est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Bols japonesos de pollastre i verdures https://www.pocapots.es/ca/producte/bols-japonesos-de-pollastre-i-verdures/Enllaç Tue, 01 Apr 2025 15:03:31 +0000 https://www.pocapots.es/?post_type=product&p=6610 Pollastre marinat, arròs en vinagre, verdures cruixents, salsa de sèsam… L'equilibri perfecte. Al·lèrgens: sèsam, soja

L’article Bowls Japonais poulet et légumes est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Composició
  • Pollastre marinat, arròs en vinagre, verdures cruixents, salsa de sèsam… L'equilibri perfecte.

Consell de maridatge

Marida amb un vi blanc aromàtic (Gewurztraminer, Riesling sec) o un sake premium. Una cervesa blanca japonesa també funciona molt bé.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

Al·lèrgens: sèsam, soja

L’article Bowls Japonais poulet et légumes est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Moussaka https://www.pocapots.es/ca/producte/moussaka/Enllaç Tue, 01 Apr 2025 15:03:31 +0000 https://www.pocapots.es/?post_type=product&p=6611 Albergínia a la brasa, carn picada de vedella, salsa beixamel gratinada… Grècia et diu hola. Al·lèrgens: gluten, ous, lactosa

L’article Moussaka est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Composició
  • Albergínia a la planxa, carn picada de vedella, beixamel gratinada… Grècia us diu hola.

Consell de maridatge

Servir calent o tebi per compartir. Marida amb un vi negre rodó de Catalunya (Garnatxa, Tempranillo) o un blanc gastronòmic segons el plat.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

Al·lèrgens: gluten, ous, lactosa

L’article Moussaka est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Pastís de pastor amb “Pull de porc” i tomàquet https://www.pocapots.es/ca/producte/pastis-de-pastor-amb-porc-desfilat-porc-esfilagarsat-i-tomaquet/Enllaç Tue, 01 Apr 2025 15:03:27 +0000 https://www.pocapots.es/?post_type=product&p=6609 Porc tendre, puré de patates casolà, un toc de tomàquet... Un toc revisitat que colpeja fort. Al·lèrgens: lactosa

L’article Hâchis Parmentier au « Pulled pork »(porc effiloché) et tomate est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Composició
  • Porc tendre, puré de patates casolà, un toc de tomàquet... Una revisita que colpeja fort.

Consell de maridatge

Servir calent o tebi per compartir. Marida amb un vi negre rodó de Catalunya (Garnatxa, Tempranillo) o un blanc gastronòmic segons el plat.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

Al·lèrgens: lactosa

L’article Hâchis Parmentier au « Pulled pork »(porc effiloché) et tomate est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]>