Bufets compostos – Poc a Pots Catering Barcelona https://www.pocapots.es/caEnllaç Catering francès a Barcelona i restaurant Fri, 21 Aug 2026 06:18:41 +0000 que cada hora 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://www.pocapots.es/wp-content/uploads/2023/05/favicon.png Bufets compostos – Poc a Pots Catering Barcelona https://www.pocapots.es/caEnllaç 32 32 Bufet fet a mida https://www.pocapots.es/ca/producte/bufet-personalitzat/Enllaç Tue, 01 Apr 2025 15:21:16 +0000 https://www.pocapots.es/?post_type=product&p=6616 Componeu el vostre propi bufet a partir del catàleg Poc a Pots: ideal quan una restricció de règim, de pressupost o de temàtica descarta les fórmules tancades. Pressupost en 48 h laborables.

L’article Buffet sur mesure est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Composició
  • Choisissez 7 références mini et jusqu’à 10 références au choix et composez votre propre menu.

Per a quins esdeveniments?

La fórmula a triar quan cap bufet del catàleg encaixa del tot: un règim alimentari majoritari al grup, una temàtica de marca, un pressupost fix per persona, una restricció de lloc o horari, o diversos dies seguits per cobrir.

  • Seminari o convenció de diversos dies
  • Esdeveniment amb règims majoritaris (vegetarià, sense gluten, sense porc)
  • Temàtica de marca, de país o de producte
  • Pressupost per persona imposat

Vosaltres componeu el menú a partir del catàleg, nosaltres el validem i el pressupostem. Pressupost en 48 h laborables. Per a un enquadrament complet amb conversa prèvia, vegeu també el bufet a mida sota pressupost.

Consell de maridatge

Fórmula de buffet completa, pensada per a esdeveniments d’empresa a Barcelona. Maridatge amb una selecció de vins blancs i negres de Catalunya (Xarel·lo, Macabeu, Garnatxa, Tempranillo), cava per a l’aperitiu. Podem proposar una carta de vins en harmonia amb el menú sota pressupost.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

L’article Buffet sur mesure est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Bufet “corporatiu de luxe”. https://www.pocapots.es/ca/producte/bufet-corporatiu-de-luxe/Enllaç Tue, 01 Apr 2025 15:02:56 +0000 https://www.pocapots.es/?post_type=product&p=6462 Notre standard des événements d'entreprise à Barcelone, 25 € HT par personne. Séminaires, cocktails d'affaires, réceptions de clients et de délégations. Composition détaillée ci-dessous.

L’article Buffet « Corporate luxe » est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Composició
  • Broquetes de tomàquet cherry, mozzarella, pernil ibèric, alfàbrega fresca
  • Torrada de fruits secs amb foie gras i chutney
  • Blinis de salmó, crema de mascarpone, cogombre
  • Broquetes de pollastre marinades amb llimona
  • Mini hamburguesa de vedella Cheddar, tomàquet i amanida
  • Verrina de guacamole i verdures crues
  • Tapes de truita i tomàquet cherry
  • Torrada de roquefort i fruits secs
  • Tiramisú
  • Tartaleta de fruits vermells i ametlles

Per a quins esdeveniments?

El nostre estàndard per a esdeveniments d'empresa a Barcelona: és la fórmula que servim quan rebeu clients, una seu, una delegació o una institució. El nivell d'acabat d'un còctel de negocis, en format dempeus que deixa circular i conversar.

  • Seminari, convenció, comitè de direcció
  • Còctel de negocis, recepció de socis o delegacions
  • Junta general, reunió d'accionistes
  • Vetllada de cloenda de congrés o fira

Fins a 250 comensals, lliurat a punt per servir al vostre lloc d'esdeveniment a Barcelona. En un estand de fira, vegeu les restriccions pròpies de Fira Barcelona ; per a un seminari complet, vegeu el càtering d'empresa a Barcelona.

Consell de maridatge

Fórmula de buffet completa, pensada per a esdeveniments d’empresa a Barcelona. Maridatge amb una selecció de vins blancs i negres de Catalunya (Xarel·lo, Macabeu, Garnatxa, Tempranillo), cava per a l’aperitiu. Podem proposar una carta de vins en harmonia amb el menú sota pressupost.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

L’article Buffet « Corporate luxe » est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Bufet “Gente jove i bonica”. https://www.pocapots.es/ca/producte/bufet-gent-jove-i-guapa/Enllaç Tue, 01 Apr 2025 15:02:56 +0000 https://www.pocapots.es/?post_type=product&p=6465 Le buffet des soirées qui doivent être belles sans être guindées, 21 € HT par personne. Lancement produit, afterwork clients, anniversaire d'entreprise. Composition détaillée ci-dessous.

L’article Buffet « Young and beautiful people » est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Composició
  • Pan amb tomàquet amb o sense pernil ibèric
  • Torrada de rillettes d'ànec i cogombretes
  • Broquetes de tomàquet cherry, mozzarella, alfàbrega fresca
  • Pasta de full de pernil i formatge
  • Amanida de llenties i verdures petites
  • Quiche Lorraine
  • Hummus de 2 colors i verdures
  • Hamburguesa de vedella, Cheddar, ceba confitada, enciam/ hamburguesa de carbassó i formatge de cabra calent (V) (la meitat de cada)
  • Pastís de xocolata
  • Broquetes de fruita

Per a quins esdeveniments?

El bufet dels esdeveniments que han de ser bonics sense resultar encarcarats. Prou variat per sostenir tota una vetllada, amb alternativa vegetariana integrada a la fórmula, i un registre francocatalà que connecta amb equips internacionals.

  • Vetllada de llançament de producte, afterwork amb clients
  • Aniversari d'empresa, comiat, celebració d'equip
  • Còctel de tancament de seminari
  • Recepció privada a domicili o en espai llogat

Format dempeus, per compartir, lliurat a punt per servir a Barcelona. Per a un còctel més vestit o un format de gala, vegeu el càtering d'esdeveniments a Barcelona.

Consell de maridatge

Fórmula de buffet completa, pensada per a esdeveniments d’empresa a Barcelona. Maridatge amb una selecció de vins blancs i negres de Catalunya (Xarel·lo, Macabeu, Garnatxa, Tempranillo), cava per a l’aperitiu. Podem proposar una carta de vins en harmonia amb el menú sota pressupost.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

L’article Buffet « Young and beautiful people » est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Bufet « Spanish AfterWork » https://www.pocapots.es/ca/producte/local-despres-de-la-feina-2/Enllaç Tue, 01 Apr 2025 15:02:56 +0000 https://www.pocapots.es/?post_type=product&p=6467 Le buffet tapas catalan à partager, 15 € HT par personne. Le format afterwork, pot de rentrée et accueil d'équipe, livré prêt à servir dans vos bureaux à Barcelone. Composition détaillée ci-dessous.

L’article Buffet « Spanish AfterWork » est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Composició
  • Pan amb tomàquet amb o sense pernil ibèric
  • Patates braves
  • Quiche Lorraine/coca de tomàquet i mostassa (triar)
  • Hamburguesa de pollastre amb salsa Estragon
  • amanida grega
  • Tapes de truita i tomàquet cherry

Per a quins esdeveniments?

El bufet més accessible del catàleg, en un registre català i desenfadat. És el format dels moments d'equip informals: pica-pica de tornada a la feina, afterwork, acollida de noves incorporacions, inauguració d'oficines, reunió que s'allarga. Tot es comparteix dempeus, sense coberts ni servei en sala.

  • Pica-pica de tornada a la feina i afterwork d'equip
  • Acollida de noves incorporacions, onboarding
  • Inauguració d'oficines, jornades de portes obertes
  • Reunió llarga, taller, comitè que s'allarga fins a l'aperitiu

Lliurat a punt per servir a les vostres oficines de Barcelona: sense cuina, sense escalfar, sense personal in situ. Per a un esdeveniment més gran o un format assegut, vegeu el càtering d'empresa a Barcelona.

Consell de maridatge

Fórmula de buffet completa, pensada per a esdeveniments d’empresa a Barcelona. Maridatge amb una selecció de vins blancs i negres de Catalunya (Xarel·lo, Macabeu, Garnatxa, Tempranillo), cava per a l’aperitiu. Podem proposar una carta de vins en harmonia amb el menú sota pressupost.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

 

L’article Buffet « Spanish AfterWork » est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Bufet “Coctel gourmet de luxe”. https://www.pocapots.es/ca/producte/bufet-de-coctels-gourmet-de-luxe/Enllaç Tue, 01 Apr 2025 15:02:56 +0000 https://www.pocapots.es/?post_type=product&p=6468 La formule des soirées à fort enjeu, 45 € HT par personne : gala, remise de prix, réception VIP, mariage. Produits d'exception et pièces travaillées. Composition détaillée ci-dessous.

L’article Buffet « Cocktail gastronomique luxe » est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]> Composició
  • Fetge gras saltejat sobre pa artesà i chutney
  • Plat d'ostres de Marennes-Oléron, fines de claires, calibre 2 o 3 (3 per persona)
  • Torrada de blat sarraí i tartar de vedella Wagyu
  • Croque monsieur amb Comté, tòfona i pernil ibèric
  • Ceviche de salmó salvatge i bao d'all negre
  • Spanakopita, melmelada de tomàquet i reducció d'oli mentolat (fullat grec d'espinacs)
  • Arancini au canard (croquette maison de risoto)
  • Vieiras amb cítrics i cansalada
  • Torrada de Roquefort i confitura de figues
  • Tarta Tatin de poma amb gingebre (opcional)
  • Pavlova de fruits rouges
  • Broquetes de fruites exòtiques

Per a quins esdeveniments?

La fórmula de les vetllades pensades per deixar empremta, amb productes d'excepció i peces elaborades. És el nivell que reservem a les cites d'alt nivell, quan l'àpat forma part del missatge.

  • Gala, lliurament de premis, sopar de cloenda de congrés
  • Recepció VIP, vetllada d'inauguració
  • Recepció institucional i diplomàtica
  • Casament i gran recepció privada

Fins a 250 comensals en format dempeus. Els productes més delicats d'aquesta fórmula requereixen un termini confirmat al pressupost: parlem-ne aviat. Vegeu també el càtering d'esdeveniments a Barcelona.

Consell de maridatge

Fórmula de buffet completa, pensada per a esdeveniments d’empresa a Barcelona. Maridatge amb una selecció de vins blancs i negres de Catalunya (Xarel·lo, Macabeu, Garnatxa, Tempranillo), cava per a l’aperitiu. Podem proposar una carta de vins en harmonia amb el menú sota pressupost.

Lliurament & elaboració

Fabricat el mateix dia a les nostres cuines. Lliurament gratuït a Barcelona des de 60 € IVA excl. Per comandes > 6 unitats, preveu 48 h d’antelació.

L’article Buffet « Cocktail gastronomique luxe » est apparu en premier sur Poc a Pots Catering Barcelona.

]]>